Me refiero a mi amigo personal, el Pollo Arienti, el mejor cocinero de la Patagonia. Los dos somos apasionados por la cocina y la experimentación en ella, pero el Señor es un estudioso, un alquimista de los aromas, los sabores y los colores.
He disfrutado un conejo alucinante y hace pocos dias un siervo con salsa de arandanos que dejó haciendo chilenitas al paladar.
Què se repita, Pollesqui!!!!
Para contactarlo pueden visitarlo en Killarney's Irish Resto Pub (Alvear y Sarmiento) - Esquel - Chubut
Calaverita
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